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岳塘融媒2月28日訊（通訊員：凌軒）春回大地，萬物復(fù)蘇，當(dāng)下正是野菜嘗鮮、菌類生長(zhǎng)的時(shí)節(jié)。為嚴(yán)防轄區(qū)發(fā)生誤食野生毒蘑菇中毒事件，切實(shí)守護(hù)居民群眾“舌尖上的安全”，近日，紅旗社區(qū)在轄區(qū)范圍全面開展野生毒蘑菇防控宣傳與排查整治工作，筑牢春季食品安全防護(hù)網(wǎng)。

紅旗社區(qū)緊扣春季采食野生菌高發(fā)特點(diǎn)，多渠道發(fā)力宣傳，讓防控知識(shí)入腦入心。依托居民微信群、朋友圈推送警示案例、科普短視頻，擴(kuò)大宣傳覆蓋面與知曉率。工作人員與志愿者在轄區(qū)樂欣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商貿(mào)城、小區(qū)等人員密集區(qū)域懸掛警示橫幅、發(fā)放宣傳手冊(cè)，全面宣傳毒蘑菇辨別手段、中毒危害與急救知識(shí)，重點(diǎn)提醒居民切勿因嘗鮮而采摘山林、綠化帶野生蘑菇，不購(gòu)買流動(dòng)攤販的不明菌類；同步開展入戶“敲門行動(dòng)”，面向老年人、餐飲商戶等重點(diǎn)人群宣講，叮囑家庭聚餐、餐飲單位堅(jiān)決不加工、不售賣野生蘑菇，從源頭阻斷風(fēng)險(xiǎn)。

該社區(qū)還聯(lián)合相關(guān)力量對(duì)轄區(qū)菜市場(chǎng)攤位、餐飲門店開展專項(xiàng)巡查，明確要求商戶嚴(yán)把食材進(jìn)貨關(guān)，嚴(yán)禁野生蘑菇上市銷售、上桌經(jīng)營(yíng)，對(duì)違規(guī)行為及時(shí)勸導(dǎo)整改，形成“宣傳引導(dǎo)+巡查管控”閉環(huán)管理。

此次行動(dòng)以春季嘗鮮為契機(jī)，將食品安全宣傳做細(xì)做實(shí)，有效提升居民防范意識(shí)與商戶責(zé)任意識(shí)。下一步，紅旗社區(qū)將持續(xù)緊盯春季食品安全重點(diǎn)，常態(tài)化開展野生毒蘑菇防控與野菜安全科普，引導(dǎo)居民科學(xué)嘗鮮、安全飲食，守護(hù)社區(qū)平安健康。

作者：凌軒

責(zé)編：于楊

來源：岳塘新聞網(wǎng)

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